餐饮服务行业工作时长超过12小时怎么办

餐饮服务时长超12小时违法,应调整。依据《劳动法》,每日工作不超8小时,超时需整改,否则将面临劳动监察处罚,影响企业声誉及运营。
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超工时需处理。若可调整,则优化排班;若不可调,需支付加班费。具体操作:1. 检查工时记录,确保准确;2. 与员工沟通,协商调整方案;3. 若无法调整,计算并支付加班费,确保合法合规。
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餐饮服务时长超规,常见处理为调整工时或支付加班费。若工时确实无法调整,应选择支付加班费以符合法律规定,避免法律风险。
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