让员工找老总结工资，这种情况该如何解决？

厨师长与员工争执不应影响工资支付，应先与老板协商。依据《劳动法》，工资应按时支付，争执不是拖欠理由。若不及时处理，可能导致员工权益受损，影响工作积极性，甚至引发法律纠纷。
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处理此类争执，常见方式有协商、投诉、仲裁、起诉。建议先尝试与老板协商，无果后再考虑向人力资源和社会保障局投诉或申请仲裁，最后选择起诉。选择时应考虑效率与成本。
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应发工资。操作：1.协商：与老板直接沟通，明确工资支付事宜。2.投诉：若协商无果，向人社局劳动监察部门投诉，提交相关证据。3.仲裁：投诉未解决，可申请劳动仲裁，由仲裁委裁决。4.起诉：仲裁不服，向法院提起诉讼，维护自身权益。